Ik was snel geïrriteerd en regelmatig een beetje down.
Maar toen ik leerde wat voeding echt met mij doet, veranderde mijn leven compleet.
Ik was snel geïrriteerd en regelmatig een beetje down.
Maar toen ik leerde wat voeding echt met mij doet,
veranderde mijn leven compleet.
Wat klanten zeggen over mij:
''Jij bent zo goed. Veel kennis, uniek, verbindend, echt luisterend, materiaal zat goed in elkaar, natuurlijk en gewoon heel leuk.''In 2015 studeerde ik Voeding & Diëtetiek en ik volgde braaf de adviezen van het Voedingscentrum en toch voelde ik me niet fit. Ik nam het maar voor lief. Volwassen zijn = moe zijn (en andere vage klachten ervaren).
Na jarenlang overleven in suboptimale gezondheid (zonder echt ziek te zijn), begon het normaal te lijken.
Totdat ik leerde wat voeding écht met je doet. Ik volgde scholingen, deed zelfstudies en bloedtesten. Ik vond mentoren en leerde anders kijken naar voeding en gezondheid dan het reguliere pad mij had geleerd.
Mijn leven veranderde compleet.
Ik ervaar nu dagelijks meer energie dan waar ik ooit van durfde te dromen. Geen last meer van opgeblazen buiken, sneller herstel van spierpijn na het sporten, ik slaap beter, mijn humeur is stabiel en mijn instelling is positief. Mijn stressbestendigheid is door het dak gegaan en ik sta dagelijks op met het gevoel van ''Ik kan de wereld aan''.
Dit alles doordat ik ánders durfde te leren kijken naar voeding en leefstijl dan de mainstream media en reguliere zorg, met de mentoren die naast me stonden heb ik mijn energie terug gewonnen. En nu ben ik klaar om jou hier ook bij te helpen
Mijn interesse in gezondheid bestaat al zo lang als ik mij kan herinneren. Maar wat mij heeft aangezet om zelf mensen te begeleiden naar een gezondere leefstijl is de irritatie die ik ervaarde bij de ontelbaar veel zinloze diëten en slechte diëtisten die voeding zien als een dood iets met enkel 'brandstof' als functie. Alsof we robots zijn.
Maar voeding is meer dan brandstof. Voeding bevat informatie over het seizoen waarin je leeft. Je reactie op voeding wordt bepaald door je gemoedstoestand tijdens het eten, de combinaties die je eet en de tijden waarop je eet. En zo kan ik eindeloos doorgaan over de complexiteit van voeding en de invloed op je gezondheid en met name je energiehuishouding. Voeding is meer dan brandstof en mensen zijn geen robots.
Mijn doel is daarom ook het helpen van mensen bij het verkrijgen van meer energie en een positieve gemoedstoestand op een menselijke manier, vanuit een holistisch perspectief. Ik streef er naar jou te begeleiden bij het maken van leefstijlkeuzes die je begrijpt en waar je echt achter staat. Dat je eet wat je eet en doet wat je doet omdat je het wil, niet alleen omdat ik het zeg of omdat je denkt dat het moet.
Nienke Vink